Вес грунта

Служит при определения глубины сжимаемой толщи и к штампу отношения не имеет.

Не совсем понятно о чем Вы.
Функция УЧИТЫВАТЬ ВЕС ГРУНТА СРЕЗАНОГО ВЫШЕ ПОДОШВЫ Ф-ТА служит для автоматического определения глубины сжимаемой толщи по рекомендациям СП 50-101-2004 исходя из ф-лы п.5.5.41 (правда не понимаю соответствие логике проги и этого пункта в случае взаимного учета фун-ов), а также для определения осадки по ф-ле (5.14).
Это, собственно, давление, которое сложилось за историю грунта и присутствует в виде отпора при выемки грунта при разработке котлована. Простыми словами так - вырыли котлован на определенную отметку и нагружаем его дно строением, при этом чтобы начались осадки строения относительно дна котлована нужна нагрузка, превосходящая это давление. После отрывки котлована грунт дна его начинает процесс свего разуплотнения, скорость которого зависит от определенных факторов. Если у вас котлован длительное время пребывает открытым, то для проектирования вам необходимо заказывать геологические исследования, в том числе и определение остаточного отпора грунта. Характеристики грунта наверняка изменятся. В моей практике был случай, когда под ленточным фундаментом, оставленном вместе с котлованом, свободно горизонтально пролезала штыковая лопата.
Не знаю, правильно ли я вас понял.
Прога лишь инструмент и не может знать все то, что вы хотите.